Högtider

Vad	När	Information	Pris

Julbord 2020		SJÖKANTENS KLASSISKA JULBORD ÄR I ÅR EN HÄRLIGT JULKOMPONERAD 3 RÄTTERS MENY. Hos oss på Sjökanten kan ni avnjuta er kväll med strålande utsikt över vår vackra sjö Rocksjön. Vår kökschef bjuder i år in till en 3 rätters meny -Ni kommer serveras de självklara klassikerna och vissa godbitar har vi gjort i en modern tappning. Vi använder bara de bästa råvarorna och lagar all mat från grunden. 2020 serveras julbordet med start 26 november till 18 december. Välkomna att starta kvällen med lite glögg och pepparkaka. Vårt julbord består av 3 tallrikar -förrätt, huvudrätt & dessert som vi serverar vid bordet för allas säkerhet. Förrätten serveras i modern tappning av sillar & kalla juliga tapas. Huvudrätten består av det klassiska varma som prinskorv/köttbullar/Janssons frestelse, paj mm. Till dessert blir ni serverade 4 av våra hemgjorda julinspirerade desserter. Begränsat antal platser reserveras i år för allas säkerhet. Bokar gör du enklast med ett mail till hps@rocksjon.se eller via telefon: 036-77 77 377 Pris 465:- exkl dryck Förrätt Sill En smak av Skåne-senap/dill/majonnäs/pepparrot Norrlands guld-västerbottenost/cayennepeppar/majonnäs/öl/vitlök Midsommar drömmen-matjessill/ägg/gräslök/kavring Smak av Thailand-chili/ingefära/vitlök/koriander En svensk klassiker ”julsill”-rödlök/morot/purjolök Rökt makrill -västerbottenpaj /krasse Rökt hälleflundra-knäckebröd/rom/betor/grönkål/krasse Cognacs gravad lax-hovmästarsås/gräslök/vörtlimpa Skagentårta räkor/rödlök/kavring/citron/majonnäs Ägghalvor-majonnäs/dill/laxrom/krasse Pepparlax på krustader-gräslök/citronaioli/dill Varmrätt Svensk julskinka med sjökantens senap Rödbetssallad med rostbiff Mix på korv -vildsvinkorv/älgkorv/kavring/krasse Sjökantens Janssons frestelse Hemmagjorda köttbullar Prinskorv från Vaggeryd Trio på kål-rödkål/grönkål/brysselkål Efterrätter En smak av Gränna-polkagris/skumtomte/grädde Småländsk ostkaka från Vrigstad- grädde/sylt Två smaker av jul- Ris á la malta/apelsinpannacotta Rockyroad fudge med knäck-nötter/dumle/marshmallows/russin JULTALLRIK (Endast för förbeställning finns även som take away gäller även under våra luncher) Alternativ 1 -279:- Kall & varm jultallrik 3 sorters sill, ägghalva med majonnäs & laxrom, skagentårta, cognacsgravadlax, pepparlax julskinka, trio på kål, rödbetssallad, rökta korvar, rostbiff, kokt potatis Janssons frestelse, köttbullar, Vaggeryds prinskorv samt smör & hembakat bröd Alternativ 2 -369:- Allt som finns på alternativ 1 samt 3 olika desserter . Sittningar: Julbordet serveras från klockan 18:00 Priser: I priset ingår julbord, välkomstglögg. Boende finns även för våra långväga gäster kontakta oss för offert. För bokning av julbord Mail: hps@rocksjon.se Telefon: 036-340041 alt 036- 77 77 377 Vi reserverar oss för slutförsäljning, felskrivningar & ändringar
		Julbord 2020 Sittningar: Julbordet serveras från klockan 18:00 Priser: I priset ingår julbord, välkomstglögg och kaffe. Boende finns även för våra långväga gäster kontakta oss för offert. För bokning av julbord Mail: hps@rocksjon.se Telefon: 036-340041 alt 036- 77 77 377 Vi reserverar oss för slutförsäljning, felskrivningar & ändringar