Meny, buffé samt catering
SJÖKANTENS BISTROMENY
Kantarellrisotto med tryffelolja & rotfruktchips (går att få vegansk) 119/195:-
Gratinerad chevréost på en salladsbädd med nötter honung & färska bär 95/179:-
Sjökantens klassiska toast Skagen med handskalade räkor Liten/Stor 129/185:-
Lammfilé med ugnsbakade betor,lök samt getostkräm 275:-
Smörstekt torskfilé med ugnsbakade rotfrukter, betor,kapris & champagnesås 275:-
Kvällens husman/ Kvällens pasta/ vegetariska fråga servisen 149:-
Sjökantens räkmacka 195:-
Högrevsburgare på briochebröd serveras med husets dressing cheddarost picklad lök & pommes 185:-
Ceasarsallad räkor/pancopanerad kyckling 179/169:-
- Vi serveras även vegetariska alternativ
DESSERT
Fråga efter kvällens desserter
*Vi reserverar oss för slutförsäljning, felskrivningar & ändringar *
SJÖKANTENS BUFFÉMENY
___________________________________________________________
Ört & vitlökmarinerad kycklingfilé
Lättrimmad laxfilé med basilika, lime, koriander & rökt chili
Confiterad lågtempererad högrev i bbq sås
Kallskuren fläskfilé med pesto
Rostade rotfrukter
Klyftpotatis
Pastasallad på tortellini, rödlök & soltorkade tomater
Tomat & mozzarellasallad
Mixsallad
Grekisksallad
Sallad på kronärtskocka
Tzatziki
Aioli
Mojo rojo-paprika crème med valnötter
Hembakat bröd
Brie ost
______________________________________________________________________________________________
Husets pannacotta inkl. kaffe
Pris: 329:-/person * endast förbeställning minimum 20 personer